Компирот е една од најважните прехранбени култури во светот и основна намирница во многу земји. Според податоците на Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), светското производство на компири во последните години се движи околу 380–390 милиони тони годишно.
Она што особено се издвојува е фактот дека Кина е убедливо најголемиот производител на компир во светот.
Колку компири произведува Кина?
Кина произведува околу 90–95 милиони тони компири годишно, што претставува приближно 25 % од вкупното светско производство.
Тоа значи дека секој четврти произведен компир во светот доаѓа од Кина.
📊 20 најголеми производители на компир во светот
(во милиони тони)
| Земја | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|
| Кина | 94 | 93 | 91 |
| Индија | 54 | 56 | 58 |
| Украина | 21 | 20 | 19 |
| Русија | 18 | 18 | 17 |
| САД | 19 | 18 | 17 |
| Германија | 11 | 10 | 11 |
| Бангладеш | 10 | 11 | 12 |
| Франција | 9 | 8 | 9 |
| Пакистан | 8 | 9 | 10 |
| Полска | 7 | 6 | 7 |
| Египет | 6 | 6 | 6 |
| Холандија | 7 | 7 | 8 |
| Канада | 6 | 6 | 6 |
| Велика Британија | 5 | 5 | 5 |
| Иран | 5 | 5 | 5 |
| Перу | 5 | 5 | 5 |
| Турција | 5 | 5 | 5 |
| Алжир | 4 | 4 | 4 |
| Непал | 3 | 3 | 3 |
| Бразил | 4 | 4 | 4 |
(Податоците се заокружени и базирани на FAO статистика)
Зошто Кина е лидер?
Причините се:
- Големи обработливи површини
- Интензивна механизација
- Современи технологии
- Високи приноси по хектар
- Силна домашна побарувачка
- Развиена преработувачка индустрија
Во Кина компирот не се користи само како свеж производ, туку и како суровина за скроб и индустриска преработка.
Глобалното значење на компирот
Компирот е:
- Една од најконсумираните култури во светот
- Култура со висок принос по хектар
- Клучна за безбедноста на храна
- Суровина за прехранбена индустрија
Со растот на светската популација и климатските предизвици, компирот останува стратешка култура.
Што значи ова за производителите во Македонија?
Иако Македонија е мал производител во светски рамки, компирот останува значајна култура и кај нас.
Конкуренцијата е силна, но можноста лежи во:
- Подобрување на квалитетот
- Високоприносни сорти
- Организиран пласман
- Преработка и додадена вредност
Глобалните бројки јасно покажуваат дека компирот и понатаму ќе има клучна улога во светското земјоделство.
Придружете се во нашата заедница на Земјоделие.мк на Вибер, Телеграм, Фејсбук бидете дел од најголемето земјоделско семејство во кое сте секогаш добредојдени.
Доколку нешто продавате или купувате посетете го огласникот WWW.PETEL.MK
, ..){kind=link}