Тел: +38975383796 Е-пошта [email protected]

8.8 C
Skopje
Monday, December 5, 2022

More
    домаАгро ЗабаваКраставици полнети со пиперка - Декоративна и вкусна зимница

    Краставици полнети со пиперка – Декоративна и вкусна зимница

    Доколку сакате да ја збогатите вашата вкусна зимница со уште една интересна салата, направете краставици полнети со пиперка.

    Состојки:
    Свежа краставица 3 кг
    Лута пиперка во различни бои 150 гр
    Прелив:
    Оцет1 литар
    Сол250 гр
    Шеќер200 гр

    Како да подготвите краставици полнети со пиперка?

    Исчистете ги семките од пиперките, издлабете ја краставицата и наредете ги исчистените пиперки на средина, исечете ги краставиците на парчиња со дебелинаа на прст и наредете ги во тегли.

    Ставете да зовријат 3 литри вода, 250 гр сол и 200 гр шеќер. Кога ќе зоврие додадете 1 литар оцет и оставете да се вари уште 15 минути. Изладете го преливот за краставиците и со изладениот прелив прелијте ги краставиците и затворете ги теглите. Земете поголема тава, а на дното од тавата ставете поголема кујнска крпа и наредете ги теглите. Истурете ладна вода и вклучете го шпоретот, па кога ќе зоврие оставете да се вари 10 минути и пастеризирајте ги теглите. По 10 минути исклучете го шпоретот и оставете ги краставиците да се изладат во водата.

    За повеќе корисни стории посетете ја рубриката агро забава како и Земјоделските групи на Facebook и Viber.

    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img