Колку реално се заработува од 1 декар?(домати, пипер, лук, кромид, компир)
Прашањето „Колку се заработува од 1 декар?“ нема едноставен одговор. Приходот зависи од приносот, квалитетот, пазарната цена и типот на производство (отворено или во фолија), додека добивката директно зависи од контролата на трошоците.
Во оваа анализа ќе направиме реална економска пресметка за 1 декар, со детални трошоци за:
- семе / расад
- подготовка на почва
- ѓубрење и прихрана
- заштита
- наводнување
- работна рака (садење, берење)
- амбалажа
- складирање (каде што е применливо)
Цените се просек за Македонија (2025), и може да варираат според регион и пазар.
1. ДОМАТИ
А) Производство на отворено (1 декар)
Принос:
6.000 – 8.000 кг
Просек за пресметка: 7.000 кг
Просечна продажна цена:
25 ден/кг (просечна сезонска)
Вкупен приход:
7.000 × 25 = 175.000 денари
Трошоци:
| Ставка | Денари |
|---|---|
| Расад (4.000 растенија × 4 ден) | 16.000 |
| Подготовка на почва | 5.000 |
| Основно ѓубрење | 6.000 |
| Прихрана (3–4 третмани) | 8.000 |
| Заштита (фунгициди, инсектициди) | 10.000 |
| Наводнување | 6.000 |
| Работна рака (садење, врзување, берба) | 30.000 |
| Амбалажа | 8.000 |
| Транспорт | 6.000 |
Вкупно трошоци:
95.000 денари
Нето добивка:
175.000 – 95.000 = 80.000 денари
Б) Домат во фолија (1 декар)
Принос:
10.000 – 13.000 кг
Просек: 12.000 кг
Просечна цена (порана берба):
35 ден/кг
Приход:
12.000 × 35 = 420.000 денари
Трошоци:
| Ставка | Денари |
|---|---|
| Амортизација на фолија | 40.000 |
| Расад | 18.000 |
| Систем капка по капка | 12.000 |
| Ѓубрење | 15.000 |
| Заштита | 15.000 |
| Работна рака | 50.000 |
| Греење (ако има) | 20.000 |
| Амбалажа | 12.000 |
Вкупно:
182.000 денари
Нето добивка:
420.000 – 182.000 = 238.000 денари
Фолијата носи тројно поголема добивка, но и ризикот и инвестицијата се поголеми.
2. ПИПЕР
А) Отворено
Принос:
3.000 – 4.000 кг
Просек: 3.500 кг
Цена:
30 ден/кг
Приход:
105.000 денари
Трошоци:
Околу 70.000 денари
Добивка:
35.000 денари
Б) Во фолија
Принос:
6.000 кг
Цена: 40 ден
Приход:
240.000 денари
Трошоци:
150.000 денари
Добивка:
90.000 денари
3. ЛУК (отворено)
Саден материјал:
150–200 кг × 250 ден = 45.000 ден
Принос:
1.000 – 1.500 кг
Просек: 1.200 кг
Цена:
120 ден/кг
Приход:
144.000 денари
Вкупни трошоци:
80.000 денари
Добивка:
64.000 денари
Лукот има висока вредност, но и висок стартен трошок.
4. КРОМИД
Семе/арпаджик:
20.000 денари
Принос:
4.000 – 5.000 кг
Просек: 4.500 кг
Цена:
20 ден
Приход:
90.000 денари
Трошоци:
60.000 денари
Добивка:
30.000 денари
Кромидот има ниска маржа, но стабилен пласман и можност за складирање.
5. КОМПИР
Саден материјал:
250 кг × 60 ден = 15.000 ден
Принос:
3.000 – 4.000 кг
Просек: 3.500 кг
Цена:
18 ден
Приход:
63.000 денари
Трошоци:
50.000 денари
Добивка:
13.000 денари
Компирот носи мала добивка по декар, освен ако не се постигне повисока цена надвор од сезона.
Клучни фактори што ја менуваат заработката:
- Пазарна цена (варира 50–100%)
- Квалитет и класа
- Наводнување и агротехника
- Болести и временски услови
- Директна продажба vs откуп
Споредбена табела – Нето добивка по декар
| Култура | Отворено | Фолија |
|---|---|---|
| Домат | 80.000 | 238.000 |
| Пипер | 35.000 | 90.000 |
| Лук | 64.000 | – |
| Кромид | 30.000 | – |
| Компир | 13.000 | – |
Заклучок
Од економска перспектива:
- Најисплатливо: домат во фолија
- Најстабилно: лук
- Најнизок ризик: кромид
- Најниска маржа: компир
Сепак, вистинската добивка не зависи само од културата, туку од:
- контрола на трошоци
- правилна агротехника
- договорен пласман
- директна продажба
Еден професионален производител може да ја зголеми добивката и до 30–40% со добра организација и директен маркетинг.
Придружете се во нашата заедница на Земјоделие.мк на Вибер, Телеграм, Фејсбук бидете дел од најголемето земјоделско семејство во кое сте секогаш добредојдени.
Доколку нешто продавате или купувате посетете го огласникот WWW.PETEL.MK
