КУРТОВСКА КАПИЈА

КУРТОВСКА КАПИЈА: 7 грешки што најчесто ја уништуваат жетвата (а сите ги правиме)

Ако има една пиперка што ја сака Македонија — тоа е Куртовска капија.
Ама има и една вистина што ретко кој ја кажува гласно:

Повеќето производители прават огромни грешки во наводнувањето и прихраната — и тоа директно го удира приносот и квалитетот.

1) Копање и прашење – кога е најважно?

Мерките како копање и прашење треба да се прават по вкоренувањето, односно 15–20 дена по расадување.
Целта е:
разровкување на површинскиот слој
подобар воздушен и топлотен режим
уништување плевели

2) Сорта? Не ја бирај сам „на своја рака“

Во пракса се користат:
Куртовска капија
Паланечко чудо
Амфора
Слоново уво

Но најдобра пракса е:
сортата да ја одреди преработувачот според намена (ајвар, сушење, киселење…).

3) Најпаметниот совет: НЕ садете без договор!

Производството да се организира исклучиво врз база на однапред склучени договори со преработувачките капацитети.

4) Наводнување: најголемата „скриена“ катастрофа

Повеќето производители грешат:

во начинот
или во времето на наводнување

Досегашната пракса е:
без анализа на вода
наводнување по бразди или капка (често неправилно)

Препорака: капење (капков систем) кога има можност.

Зошто?
Бидејќи и закаснето и прекумерно наводнување води до:
слаб развој
пад на принос
пад на квалитет

5) Никогаш не наводнувај на пладне!

Наводнување треба да се врши:
рано наутро
или доцна навечер

Зошто?
Бидејќи високите дневни температури + вода на кореновиот врат
= услови за паразитски заболувања.

6) Ѓубрење без анализа = лотарија

Што најчесто прават земјоделците при ѓубрење:

Ѓубрењето во пракса најчесто се прави без анализа на почва.

Вообичаено:

арско ѓубриво пред есенско орање
NPK пред сеидба
прихрана со калиум и калциум

Но препораката е: количините да се одредуваат врз база на анализа на почва.

7) Прихрана за сериозен принос (35+ тони/ха)

Според упатството:

Потребни се барем 2 прихрани
За принос над 35 т/ха – потребна е и 3-та прихрана

Прва прихрана (20 дена по расадување):

азотно ѓубриво (пример KAN)
250–300 кг/ха

Втора прихрана (20 дена по првата):

комбинирани NPK
200 кг/ха KAN + 200 кг/ха 10-30-20 или 15-15-15

Болести и штетници што најчесто прават хаос во Струмичко

Најчести болести:

полегнување на расад (Rhizoctonia, Pythium)
пламеница (Phytophthora capsici)
вертицилиозно венење
CMV и TMV вируси

Најважни штетници:

лисни вошки
лисни совици
белокрилка
трипс

Заклучок

Куртовска капија не се добива со „ќе биде“.
Се добива со:

точен момент на обработка
паметно наводнување (наутро/навечер)
анализа на вода и почва
2–3 прихрани за висок принос
договор со преработувач пред садење