Од нивата до плоштадот: Министерството дава 1,28 милиони денари за девет земјоделски манифестации
Мед од Каменица, ајвар од Босилово, праз од Василево, костени од Ново Село, јаболка од Преспа и ориз од Кочани. Ова се дел од производите што до крајот на годината ќе се најдат на локалните плоштади. Причината е новата поддршка за земјоделски манифестации. Министерот за земјоделство, шумарство и водостопанство, Борче Серафимовски, денес потпиша девет договори за техничка поддршка за локални манифестации и саеми од областа на земјоделството и руралниот развој. Нивната вкупна вредност е 1.283.889 денари.
- Потпишани се 9 договори за техничка поддршка, вкупно 1.283.889 денари (околу 20.900 евра).
- Поддржани се 3 здруженија и 6 општини од различни региони во Македонија.
- Манифестациите се одржуваат од 10 септември до 31 декември 2026 година.
Кои земјоделски манифестации добија поддршка?
Поддршката оди кај здруженија и единици на локалната самоуправа. Секоја манифестација е врзана за производ или традиција по која е познат крајот.
| Организатор | Манифестација | Во фокус |
|---|---|---|
| „Еко кам мед“, Македонска Каменица | Денови на медот во Македонска Каменица | Мед и пчеларство |
| „Ума Сто“, с. Умин Дол | Есенско пазарче | Локални есенски производи |
| „Слоу фуд Лихнидос“, Охрид | Вкусови на ферментацијата – органско производство на храна | Органска и ферментирана храна |
| Општина Босилово | Ајверијада во Општина Босилово 2026 | Пиперка и ајвар |
| Општина Василево | Ден на празот | Праз |
| Општина Ново Село | Костенијада | Костени |
| Општина Чучер-Сандево | Традиција на Скопска Црна Гора | Традиција и гастрономија |
| Општина Ресен | Преспански јаболкобер | Јаболка |
| Општина Кочани | Денови на кочанскиот ориз | Ориз |
Списокот ги опфаќа сите главни земјоделски краишта: исток, Струмичко, Преспа, Охрид, Скопска Црна Гора и Куманово.
Зошто се важни локалните саеми за производителите?
За мал производител, продажбата често е најтешкиот дел од работата. Откупувачите ја диктираат цената, а пазарите во градовите се далеку. Локалната манифестација ги спојува производителот и купувачот на едно место, без посредник.
– Борче Серафимовски, министер за земјоделство
Министерот додаде дека целта е манифестациите да донесат конкретна придобивка за изложувачите и локалните производители.
Што добива производителот од ваков настан?
- Директна продажба по цена што самиот ја одредува, без откупувач.
- Нови купувачи, меѓу кои и такви што ќе се вратат и надвор од манифестацијата.
- Препознатливост на брендот. Кочанскиот ориз и преспанското јаболко се продаваат подобро кога купувачот знае од каде доаѓаат.
- Контакти со угостители, продавници и преработувачи, кои често ги посетуваат ваквите настани.
- Приход од руралниот туризам: сместување, храна, домашни производи.
Повеќе од продажба: традиција и рурален туризам
Според Министерството, поддржаните настани треба да ја промовираат домашната храна, локалната традиција, гастрономијата и руралниот туризам. Ајверијадата, Костенијадата и Јаболкоберот одамна не се само пазари. Тие привлекуваат семејства, туристи и поранешни жители што се враќаат во родниот крај.
Токму таму е вредноста за руралните средини. Секој посетител што купува мед, пие чај од планински билки или спие во селска куќа остава пари во локалната економија. Манифестацијата трае еден-два дена, но производителите може да ја користат цела година, ако ја искористат паметно.
Совет за производителите што ќе излагаат на земјоделски манифестации
- Јавете се кај организаторот навреме и прашајте за условите за штанд.
- Подгответе етикети со име, место на производство и контакт телефон.
- Понесете визит-карти или Viber број, за купувачите да можат да нарачаат повторно.
- Нудете дегустација. Купувачот што пробал купува почесто.
- Спакувајте производи во различни големини, од мала тегла до поголемо пакување.
- Проверете ги документите за безбедност на храна, особено за преработени производи.
Најчесто поставувани прашања
Колку пари се доделени за земјоделските манифестации?+−
Кој ги потпиша договорите?+−
Колку манифестации се поддржани?+−
Кога ќе се одржат манифестациите?+−
Какви производи ќе се промовираат?+−
Дали секоја манифестација добива ист износ?+−
Каква поддршка добиваат организаторите?+−
Може ли и мојата општина или здружение да аплицира?+−
Можам ли да излагам како индивидуален производител?+−
Зошто државата ги поддржува ваквите настани?+−
Заклучок
Износот од 1,28 милиони денари не е голем, но насоката е добра. Производителите добиваат простор да продаваат директно, да се претстават и да изградат име. Ако излагате на некоја од овие земјоделски манифестации, подгответе се добро. Еден добро искористен викенд може да ви донесе купувачи за цела година.
