Пред доцниот род да влезе во магацин, најчесто се проверуваат производот и просторијата, а гајбите и палетите остануваат на страна. Оштетена, влажна или валкана амбалажа може да донесе гниење, притисок и загуби уште пред производот да стигне до купувачот.
Во октомври дел од земјоделците сè уште внесуваат зелка, тикви, јаболка, круши, коренест зеленчук и други доцни производи. Во таква работа амбалажата не е само средство за пренос. Таа го одредува контактот со подот, движењето на воздухот, висината на редење и притисокот врз плодот.
Пред употреба треба да се прегледа секоја гајба, палета, подлога и разделник. Пукнатините, острите рабови, остатоците од стара земја и заробената влага не се ситници, особено ако производот ќе стои повеќе денови или ќе се внесува во ладен и слабо проветрен простор.
Целта не е секоја амбалажа да изгледа ново, туку да биде чиста, сува, стабилна и соодветна за товарот. Пристапот треба да се приспособи на условите во Македонија: во повисоките места ноќите се постудени, а во топлите котлини просториите и пластичните гајби можат подолго да задржуваат кондензација.
- Амбалажата не треба да се избира во моментот кога производот веќе е натоварен. Одделете ги гајбите и палетите на место со доволно светлина и направете брз преглед на дното, аглите, рачките и местата каде што се
- По претходната употреба во гајбите често остануваат земја, листови, сокови, парчиња стебло и ситни органски остатоци. Тие ја задржуваат влагата и можат да го извалкаат новиот род, особено на места каде што плод
- Пластичните гајби полесно се мијат и обично побрзо се сушат, но мазната површина може да задржи вода во вдлабнатини и под наредените гајби. Дрвените гајби впиваат влага, па освен чистење бараат и подолг период
Прегледот започнува пред берењето и внесувањето
Амбалажата не треба да се избира во моментот кога производот веќе е натоварен. Одделете ги гајбите и палетите на место со доволно светлина и направете брз преглед на дното, аглите, рачките и местата каде што се потпира следниот ред.
Гајба што се ниша, има скршена страна или остар издаден дел не треба да оди директно во берба. Таа може да се одвои за поправка или за ненаменска работа, но не и да се меша со исправната амбалажа.
- Проверете дали гајбата стои рамно и не се превиткува под лесен притисок.
- Побарајте клинци, жица, остри парчиња пластика и груби дрвени влакна.
- Одделете ја амбалажата со мувла, лепливи наслаги или непријатен мирис.
- Проверете дали палетата има скршени даски, расклатени споеви или пропаднати потпирачи.
Чисто не значи само испразнето
По претходната употреба во гајбите често остануваат земја, листови, сокови, парчиња стебло и ситни органски остатоци. Тие ја задржуваат влагата и можат да го извалкаат новиот род, особено на места каде што плодот е изгребан или притиснат.
Прво отстранете ги сувите остатоци со четка или соодветно плакнење. Потоа амбалажата треба целосно да се исуши. Кај дрвените гајби чистењето мора да биде внимателно, бидејќи грубото триење може да создаде нови цепнатини и влакна.
Ако се користи средство за чистење, следете ја декларацијата на самиот производ и не враќајте го родот во амбалажа со остатоци од пена или мирис. Не мешајте различни средства и не користете непроверени раствори директно врз амбалажа што ќе допира до производот.
- Исчистете ги дупките за вентилација, бидејќи таму често се собира ситна нечистотија.
- Проверете ги долните летви и аглите, каде што водата најдолго се задржува.
- Не редете влажни гајби една во друга за да се сушат побрзо.
- Означете ги гајбите што се наменети само за отпад, алат или производ без директен контакт.
Дрвените и пластичните гајби не се однесуваат исто
Пластичните гајби полесно се мијат и обично побрзо се сушат, но мазната површина може да задржи вода во вдлабнатини и под наредените гајби. Дрвените гајби впиваат влага, па освен чистење бараат и подолг период на сушење на проветрено место.
Кај дрвото обрнете внимание на расцепени летви, мувлосани делови и извадени клинци. Поправка има смисла само ако површината повторно е мазна, стабилна и без делови што можат да го прободат или изгребат производот.
Не мешајте гајби со различна висина и носивост во ист вертикален столб. Разликата може да создаде накосување, притисок на долниот ред или нестабилност при преместување.
- Пластика: проверете ја цврстината на рачките, дното и перфорациите.
- Дрво: проверете ги летвите, споевите, клинците и сувоста.
- Кај двата материјали: отстранете ги острите рабови и нестабилните парчиња.
- Гајбите со непозната претходна намена држете ги одделно додека не се проверат.
Палетата не е замена за сува и рамна подлога
Палетата треба да го одвои товарот од подот, но не може да поправи влажен, накосен или нечист магацин. Пред редење проверете дали подот е сув и дали под палетата може да се задржува вода. Оставете доволно простор за преглед и чистење, наместо палетите да ги туркате до секој ѕид.
Скршена палета може да попушти нерамномерно. Тогаш гајбите се накосуваат, производот се тркала кон една страна, а долниот ред трпи поголем притисок. Нестабилната палета не треба да се „зајакнува“ со случајни камења, тули или отпадни парчиња дрво.
Ако палетата била чувана надвор, проверете дали под долните даски има кал, инсекти или влажни остатоци. Внесувањето нечиста палета во магацин може да го загади и просторот што претходно бил исчистен.
- Поставете ја палетата на рамна и сува површина.
- Не користете палета со скршени носечки даски или расклатени потпирачи.
- Избегнувајте директен контакт на гајбите со подот, дури и ако подот изгледа сув.
- Оставете пристап за преглед на долниот ред и за отстранување на истурен материјал.
Вентилацијата го штити и производот и амбалажата
Отворите на гајбите имаат практична задача: да овозможат движење на воздухот и полесно ослободување на топлина и влага. Кога се затвораат со најлон, картон или преполнување, се создаваат услови за кондензација и омекнување на оштетените делови од производот.
Празниот простор меѓу редовите и околу палетите не треба да се блокира со отпад, вреќи или дополнителни материјали без потреба. Во студени места проветрувањето може да биде пократко и внимателно, додека во потопли и влажни простории потребна е почеста визуелна проверка на влагата.
Не ја мешајте вентилацијата со изложување на производот на директен студен провев. Посебно кај доцниот род, условите треба да се следат според видот на производот, неговата состојба и реалната температура во просторијата.
- Не покривајте ги отворите на гајбите со непропустлив материјал.
- Не редете гајби така што отворите од едниот ред ќе се затворат со полна страна од другиот.
- Проверете дали водата од ѕидовите или покривот може да капе врз палетите.
- По внесувањето прегледајте ги долните и средните редови, не само горниот слој.
Носивост и редење без непотребен притисок
Секоја гајба има граница на оптоварување, иако таа често не е запишана на видливо место. Практичниот тест е постепено полнење со товар што вообичаено се користи и следење дали дното се витка, дали рачките попуштаат и дали гајбата останува стабилна при подигање.
Тешките и цврсти производи не треба автоматски да се ставаат во највисокиот ред. При рачно преместување високото редење го зголемува ризикот од превртување, а при притисок долните гајби можат да се деформираат и да го оштетат родот.
Доколку гајбите не се направени за стабилно сложување, не форсирајте високи столбови. Подобро е да има повеќе пониски и прегледни редови отколку еден нестабилен товар што тешко се контролира.
- Редете само гајби што се вклопуваат една со друга и не се лизгаат.
- Проверете го долниот ред веднаш по поставувањето на горниот.
- Не ставајте остри алати, камења или тешки капаци врз полна гајба.
- Оставете простор за безбедно фаќање и поместување без влечење по подот.
Внатрешна обвивка, разделници и покривки
Картон, хартија, платно или друга обвивка може да помогне при одделување на производот, но само ако е чиста, сува и не го блокира протокот на воздух. Материјал што еднаш се навлажнил и има мирис или дамки не треба повторно да се става меѓу свежи производи.
Разделниците се корисни кога го спречуваат триењето, но не смеат да создаваат остри точки. Преголемото полнење со хартија или најлон може да го стегне производот и да задржи влага околу оштетените места.
Покривката треба да го штити товарот од прашина и капење, а не да создава затворена комора. Не ја затворајте целата палета со непропустлив материјал без можност за проверка и проветрување.
- Користете само суви и ненагмечени разделници.
- Не ставајте мувлосан картон или влажна хартија под производот.
- Проверете дали покривката допира до подот и задржува влага.
- Отстранете ги материјалите што се кинат и оставаат парчиња во гајбите.
Прием во магацин: одделете го сомнителниот товар
При внесување не се доволни само бројот на гајби и местото на палетата. Забележете која амбалажа е влажна, кој товар бил изложен на дожд, а кој производ има видливи механички оштетувања. Таквите гајби не треба да се мешаат со здравиот товар без дополнителна проверка.
Најлесно се контролира магацин во кој палетите имаат јасен распоред и каде што може да се стигне до секој ред. Прегледајте ги дното, аглите и местата под покривката. Ако најдете омекнат, истечен или непријатно миризлив производ, отстранете го од контакт со останатиот товар и исчистете ја амбалажата што ја допрел.
Оваа дисциплина е особено корисна при берба во повеќе денови, кога во ист простор се внесуваат различни производи со различна состојба. Не претпоставувајте дека чиста надворешност значи дека и долниот дел од товарот е во ред.
- При прием проверете ги првите и последните гајби од секој ред.
- Одделете ги гајбите со истекување, вдлабнатини или видливи оштетувања.
- Водете едноставна белешка за датумот на внесување и местото на палетата.
- Планирајте почеста контрола на товарот што бил внесен влажен или под притисок.
Кратка проверка пред секоја нова тура
Пред следната берба или внесување направете кратка контрола на местото, амбалажата и палетите. Ова не бара посебна опрема, но бара редослед и навика. Проверувајте и во текот на сезоната, бидејќи гајба што била исправна на почетокот може да се оштети при носење или перење.
Во повисоките и постудени подрачја посебно следете ја влагата што се задржува во затворени простории. Во топлите котлини и сончеви магацини следете го загревањето под покривки и во густо наредени палети. Локалните услови се поважни од една универзална шема за сите производители.
- Гајбите се чисти и целосно суви.
- Нема остри рабови, клинци, цепнатини или скршени рачки.
- Палетите се рамни, стабилни и одвоени од подот.
- Отворите за вентилација не се затворени.
- Редовите не се накосени и долната амбалажа не попушта.
- Сомнителниот или оштетен товар е одделен од здравиот.
Прочитајте и на Zemjodelie.mk
Избрани текстови што директно ја дополнуваат темата.
Доцната салата и спанаќот се заштитуваат со чиста леја, умерено покривање и проветрување. Проверете ги листовите, влагата и разликите меѓу терените.
Прочитај →
Побарајте механизација, алати, обувки и опрема за земјоделство во нашата продавница.
Најчесто поставувани прашања
Заклучок
Амбалажата заслужува исто внимание како и магацинот. Чиста и сува гајба, стабилна палета, слободни отвори и умерено редење го намалуваат ризикот од механички оштетувања и задржана влага.
Пред доцниот род да биде внесен, одделете ја амбалажата што е неисправна или сомнителна. Со таков едноставен редослед производот не лежи директно на подот, не се притиска непотребно и полесно се контролира до продажбата или понатамошната обработка.
