Тел: +38975383796 Е-пошта [email protected]

10.8 C
Skopje
Monday, October 3, 2022

More
    домаАгро ЗабаваДали е здраво замрзнатото овошје и зеленчук?

    Дали е здраво замрзнатото овошје и зеленчук?

    Замрзнатото овошје и зеленчук има скоро иста количина на хранливи материи во споредба со свежото.

    Овошје и зеленчук се замрзнува брзо, во рок од неколку часа од бербата.

    Се подготвува и се пакува брзо за да се зачува нивната хранлива вредност.

    Замрзнатиот грашок има околу 70 калории на 100 грама, a 79 калории доколку е свеж. Замрзнатиот грашок содржи 5,5 грама протеини, 1 грам масти, 11 гр јаглехидрати и 5,5 гр влакна на 100 грама; свежиот грашок содржи 7 гр протеини, 1,5 гр масти, 10 гр јаглехидрати и 5,6 гр влакна.

    Замрзнатите производи имаат и слична количина на витамини и минерали како и свежите, можеби во некој случај помалку, но разликите се минимални.

    Од една страна, количината на сол и шеќер може да биде малку поголема во овошјето и зеленчукот кои се замрзнати.

    Конзервираните, замрзнатите намирници можат да се складираат доста подолго од свежите производи со што се елиминира можноста да се расипат, а цената на несезонскиот зеленчук и овошје во текот на годината варира, додека цените на замрзнатите е стабилна.

    За повеќе корисни стории посетете ја рубриката агро забава како и Земјоделските групи на Facebook и Viber.

    spot_img
    МОЖЕ БИ ЌЕ ВЕ ИНТЕРЕСИРА...Синап – древен чувар на здравјето
    МОЖЕ БИ ЌЕ ВЕ ИНТЕРЕСИРА...Народен лек за триглицериди и холестерол
    spot_img
    spot_img
    spot_img