Црн бибер се користи уште од античко време поради неговиот лут вкус како еден од омилените зачини, но и како ефикасен природен лек за разни состојби.
Црн бибер како зачин не само што дава автентична арома, туку и го чисти респираторниот тракт, а исто така е природен диететски извор на витамини Ц, К и манган.
Чајот од црн бибер, и покрај многуте корисни својства, не треба да го пијат трудниците и доилките. Биберот се користи уште од античко време поради неговиот лут вкус како еден од омилените зачини, но и како ефикасен природен лек за разни состојби.
Има одлични антиоксидантни, антибактериски и антиинфламаторни својства. Неговата најпозната состојка е пиперинот, кој на вкусот на биберот му дава зачинета арома, но е и супстанца одговорна за најголем број на лековити ефекти.
Во кои услови црниот пипер може да помогне?
И сувите семиња и зрната бибер можат ефикасно да помогнат во лекувањето на диспепсија (варење), запек, но и дијареа, уринарни инфекции, чиреви, артритис, ревматизам, забоболка, забоболка и главоболка.
Интересно е што може да помогне и при опоравување на матката по породувањето. Црниот бибер е одличен за продуктивна кашлица, а истражувањата велат дека го регулира нивото на шеќер во крвта.
Ефикасно е и кога имаме главоболка или гадење, а спречува когнитивни проблеми и појава на деменција и Алцхајмерова болест. Црниот бибер ја подобрува апсорпцијата на корисни растителни компоненти од други лековити растенија, а најдобар пример е куркуминот.
Еве како да подготвите лековит чај од бибер.
Потребно е:
- свежо мелен бибер (1 кафена лажичка)
- мед (1 кафена лажичка)
- 2 dl вода
Подготовка:
Истурете мед и бибер во чаша и прелијте ја со топла вода. Потребно е убаво да се измеша да се соедини и да се растопи медот. Оставете да отстои 10 минути, па повторно промешајте.
Пијте во неколку лесни голтки, а можете да пиете и по две шолји дневно. Ова ќе биде доволно за да се запре кашлицата и да се зголеми искашлувањето.
За повеќе корисни стории посетете ја рубриката Агро Вести, како и нашите социјални мрежи Facebook и Viber.
Доколку нешто продавате или купувате посетете го огласникот WWW.PETEL.MK
