Зголемување на дневниците во Преспа го отежнува овоштарството – Берачите на јаболка како нови ортаци?
Во последните години, овоштарите во Преспа се соочуваат со значителен предизвик поради зголемувањето на дневниците за берба на јаболка. Денес, цените на работната сила се движат од 1.500 до 2.200 денари по работен ден, во зависност од тоа дали работникот добива сместување и храна. Ова е значително оптоварување за многу овоштари, особено за оние на кои овоштарството им е основна дејност.
И покрај фактот дека овоштарите вложуваат големи напори за да ја обезбедат сезоната на берба, многумина од нив се чувствуваат како да стануваат ортаци со берачите, бидејќи најголемиот дел од профитот оди во исплата на нивните дневници. „Веќе неколку години наназад не сме рентабилни. Се работи да се преживее година за година,“ објаснува Љубе Пампулески, претставник од здружението на овоштари „Благој А. Котларовски“ од Ресен.
Бербата под притисок – време и трошоци
Секој работник во просек собира меѓу 35 и 40 гајби јаболка дневно, но предизвикот не завршува тука. Временските услови, сушата и врнежите, како и несигурноста дали октомври ќе им донесе поволни услови за берба, создава дополнителен стрес. Овоштарите се принудени да користат лични ресурси, вклучувајќи семејства и пријатели, за да можат да го завршат процесот на собирање.
„Дневниците кои се споменуваат не можат да ги исплатат сите овоштари. Особено тешко е за оние на кои овоштарството им е основен извор на приход,“ вели Пампулески. Поради високите трошоци, многу овоштари веќе се откажуваат од своите насади или го сведуваат производството на минимално ниво.
Барање решенија во време на криза
Овоштарите во Преспа се соочуваат со криза која ги тера да размислуваат за иднината на нивните овоштарници. Проблемот со зголемувањето на дневниците само ја влошува ситуацијата, а многумина од нив се прашуваат дали ќе можат да продолжат да се занимаваат со оваа дејност во иднина.
Сезоната на берба е пред нив, но со растечките трошоци и непредвидливите временски услови, иднината на овоштарството во Преспа останува неизвесна.
Придружете се во нашата заедница на Земјоделие.мк на Вибер, Телеграм, Фејсбук бидете дел од најголемето земјоделско семејство во кое сте секогаш добредојдени.
Доколку нешто продавате или купувате посетете го огласникот WWW.PETEL.MK
