Колку чини подигање на еден хектар јагоди во Македонија? Детална анализа на трошоци, принос и заработка

Основна пресметка

За 1 хектар јагоди, пресметката најмногу зависи од: цената на садниците, системот за наводнување, фолијата, работната рака, приносот и продажната цена.

Во оваа анализа земаме просечна продажна цена од:

100 до 130 денари за килограм јагоди

и три можни сценарија за принос:

При едноредно одгледување се користат околу 41.000–57.000 растенија по хектар, а кај систем во ленти околу 47.600 растенија по хектар.

1. Почетна инвестиција за подигање 1 хектар јагоди

Табела: трошоци за садење и основање насад

Вкупна почетна инвестиција:

Во евра, тоа е приближно: 19.300 – 33.600 евра по хектар

2. Годишни трошоци за одржување

Откако насадот е подигнат, секоја година има редовни трошоци за вода, прихрана, заштита, работници, берба, пакување и транспорт.

Табела: годишно одржување на 1 хектар јагоди

Вкупно годишно одржување:

440.000 – 930.000 денари

3. Трошок за берба

Бербата е еден од најголемите трошоци кај јагодата. Плодовите не созреваат сите одеднаш, па се бере повеќе пати.

Во водичот се наведува дека бербата трае околу 20–25 дена, а се бере на секои 3–4 дена.

Табела: трошок за берба

Ако работната рака поскапи или се плаќа 18–20 ден/кг, овој трошок може значително да порасне.

4. Пакување, амбалажа и подготовка за продажба

Јагодата бара внимателно пакување, затоа што е чувствителна и брзо се оштетува.

Табела: трошок за пакување

5. Транспорт и продажба

Ако производителот продава директно на пазар, трошокот е поголем, но и цената може да биде подобра. Ако продава на откуп, цената е пониска, но има помалку работа околу продажба.

Табела: транспорт и продажба

6. Вкупни годишни трошоци по хектар

Тука не ја ставаме почетната инвестиција за садници, фолија и систем, туку само годишното производство.

Табела: годишни трошоци според принос

7. Приход според цена од 100 до 130 денари за килограм

Табела: приход од продажба

8. Колкав е ќарот?

Табела: добивка без пресметана почетна инвестиција

9. Добивка ако се пресмета и почетната инвестиција

Ако во првата година се пресмета и инвестицијата од околу 1.600.000 денари, тогаш сликата е поинаква.

Табела: прва година со инвестиција

Заклучок за првата година

Во првата година, ако се смета целата инвестиција, заработката е мала или ја нема, освен ако: приносот е висок, цената е добра и продажбата е организирана.

Вистинскиот профит најчесто доаѓа од втората година, кога веќе не се купуваат садници, фолија и систем од почеток.

10. Колку може да се заработи во втора година?

Ако насадот остане здрав и добро одржуван, во втора година нема голем дел од почетната инвестиција.

Табела: можна добивка во втора година

11. Каде е најголемиот ризик?

Најголеми ризици кај 1 хектар јагоди:

12. Колку е минималната цена за да не се работи со загуба?

Ако просечниот трошок по килограм е:

Тоа значи дека при цена од 100–130 денари за килограм, производството може да биде исплатливо, но само ако приносот е добар и нема големи загуби.

13. Финален заклучок

Подигање на 1 хектар јагоди во Македонија е сериозна инвестиција.

Реално треба да се очекува:

Ако цената е 100 ден/кг, заработката е добра само со солиден принос.
Ако цената е 130 ден/кг, јагодата може да биде многу исплатлива култура.

Но најважно е производителот однапред да има: пласман, работници за берба, систем капка по капка, квалитетни садници и добро подготвена почва.

Без тоа, јагодата лесно може од најисплатлива култура да стане голем ризик.

Придружете се во нашата заедница на Земјоделие.мк на Вибер, Телеграм, Фејсбук бидете дел од најголемето земјоделско семејство во кое сте секогаш добредојдени. 

Доколку нешто продавате или купувате посетете го огласникот WWW.PETEL.MK