Заработка од цреша – Охридската цреша важи за една од најквалитетните и најбараните сорти на домашниот пазар. Поради високата продажна цена и побарувачката, многу земјоделци размислуваат за подигање на насад. Но, клучното прашање е: дали инвестицијата навистина се исплати?
Во продолжение следува реална економска анализа за насад од 5 декари, базирана на практични параметри од терен.
Основни агротехнички параметри
| Параметар | Вредност |
|---|---|
| Површина | 5 декари |
| Сорта | Охридска цреша |
| Подлога | Гизела / дива цреша |
| Густина | 80–120 дрвја/декар |
| Вкупен број дрвја | 400–600 |
| Полн род | 5–7 година |
Просечен принос
Приносот зависи од одржувањето, подлогата и климатските услови.
| Параметар | Вредност |
|---|---|
| Просечен принос по дрво | 15–25 кг |
| Вкупен принос (5 декари) | 6.000 – 10.000 кг |
| Просек за анализа | 8.000 кг |
Откупна цена на цреша
Цената варира според сезоната и квалитетот на плодот.
| Сценарио | Цена (ден/кг) |
|---|---|
| Ниска цена | 200 |
| Просечна цена | 300 |
| Висока цена | 400 |
Вкупен приход
| Сценарио | Вкупен принос | Цена | Вкупен приход (ден) | Приход (€) |
|---|---|---|---|---|
| Ниско | 8.000 кг | 200 | 1.600.000 | ~26.000 € |
| Реално | 8.000 кг | 300 | 2.400.000 | ~39.000 € |
| Високо | 8.000 кг | 400 | 3.200.000 | ~52.000 € |
Годишни трошоци за одржување
| Трошок | Износ (ден) |
|---|---|
| Резидба | 60.000 |
| Заштита (прскање) | 80.000 |
| Ѓубрење | 40.000 |
| Наводнување | 30.000 |
| Берба (работна рака) | 200.000 – 300.000 |
| Амбалажа и транспорт | 100.000 |
| Вкупно | 510.000 – 610.000 |
Просечен трошок: околу 550.000 денари
Нето заработка
| Сценарио | Приход | Трошоци | Нето добивка |
|---|---|---|---|
| Ниско | 1.600.000 | 550.000 | 1.050.000 ден |
| Реално | 2.400.000 | 550.000 | 1.850.000 ден |
| Високо | 3.200.000 | 600.000 | 2.600.000 ден |
Клучни фактори што влијаат на заработката
Позитивни фактори
- Рано зреење (повисока цена)
- Крупен плод со висок квалитет
- Добра организација на берба
- Директен пласман (пазар, ресторани, извоз)
Ризици
- Пролетен мраз (најголем ризик)
- Дожд во време на берба (пукање на плод)
- Недостаток на работна рака
- Осцилации на откупната цена
Практична проценка
Во реални услови, насад од 5 декари може да обезбеди:
- 15.000 евра во слаба година
- 25.000 до 35.000 евра во просечна година
- над 40.000 евра во одлична година
Но, треба да се има предвид дека производството на цреша е високо зависно од временските услови и не секоја година носи ист приход.
Заклучок
Охридската цреша е профитабилна култура, но бара сериозен пристап, знаење и инвестиција.
Најголемата заработка не доаѓа само од приносот, туку од:
- квалитетот на плодот
- изборот на подлога
- начинот на продажба
Затоа, пред подигање на насад, неопходно е добро планирање и консултација со стручни лица.
Придружете се во нашата заедница на Земјоделие.мк на Вибер, Телеграм, Фејсбук бидете дел од најголемето земјоделско семејство во кое сте секогаш добредојдени.
Доколку нешто продавате или купувате посетете го огласникот WWW.PETEL.MK
