Тел: +38975383796 Е-пошта [email protected]

8.8 C
Skopje
Monday, December 5, 2022

More
    домаАгро ЗабаваТуршија од карфиол без стерилизација

    Туршија од карфиол без стерилизација

    Секогаш вкусен прилог за зимата – Туршија од карфиол се подготвува лесно и брзо. Во продолжние потребните состојки и подготовка.

    Состојки:

    • карфиол – 1/2 глава
    • вода – 2 чаши
    • јаболков оцет – 1 чаша
    • шеќер – 1 чаша
    • Хималајска сол – 4 лажици
    • тегли – 4-5 парчиња

    Подготовка:

    Најпрво го подготвуваме растворот, за да има време да се стопи – така што во бокал истураме 1 шолја јаболков оцет, 2 шолји вода, бел шеќер и 4 лажици хималајска сол и мешаме.

    Теглите ги миеме, ги редиме една до друга и сиот карфиол густо го распоредуваме до врвот, карфиолот е претходно измиен и искинат на мали цветчиња.

    Исто така, важно е да нема црни точки или темни дамки на главите, за тоа да не доведе до процес на гниење.

    Истурете го растворот до врвот, непосредно пред отворот на прстенот на теглата и цврсто затворете го.

    Добро би било често да ги протресуваме теглите и така после 3-4 недели да добиеме божествена туршија – само од карфиол – без стерилизација!

    Здравиот и многу вкусен кисела карфиол одлично се вклопува со зимските јадења!

    За повеќе корисни стории посетете ја рубриката агро забава како и Земјоделските групи на Facebook и Viber.

    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img
    spot_img